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第17章 蛇王的小猫17

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    沈栀看着面前高大的男人。
    他肤色偏白,手指握着纤细竹筷,放在火光里很不协调。
    “你确定要学?”沈栀仰起头,看着他那双狭长的竖瞳。
    沧鳞点头,视线落在石板上滋滋作响的肉片上。
    “这有什么难的。”沧鳞道。
    沈栀向旁边让开半步,给他留出火塘前的位置。
    火塘里的热意让沧鳞皱了皱眉,但他站在热气蒸腾的石板前,脚步未动。
    “竹筷不要握的太紧,用指腹发力,夹住肉片的边缘。”沈栀开口提醒,视线落在他的手上。
    沧鳞照着她说的方法调整姿势。
    他夹住一块已经焦黄的羊角兽肉,手腕用力,肉片却从筷子间滑脱。
    肉片重新掉回石板,几滴油珠随之溅起。
    沧鳞眉心轻皱,竖瞳盯住那块肉,神情变的认真。
    沈栀没忍住笑出声。
    “别急,翻面时手腕要稳,筷子沿着肉片边缘带过来就行。”
    沧鳞抿住唇,再次伸出竹筷。
    这回他的动作放慢许多,竹筷稳稳夹住肉片边缘,只是翻转的角度有些别扭。
    沈栀见他手腕转的不对,便伸手握住他的手腕。
    男人的手腕温度偏低,肌肉结实有力,还留着常年捕猎留下的粗糙触感。
    沧鳞立刻停住动作。
    他转过头,视线落到沈栀的手上,神色比刚才沉了些。
    沈栀意识到自己碰到了他,耳根发热,刚要松手。
    沧鳞转动手腕,掌心覆在她手背外侧。
    “怎么翻?”沧鳞问。
    他俯下头,呼吸落在她侧颈,让那片皮肤泛起痒意。
    沈栀胸口的节奏乱了一下。
    她压下慌乱,托住他的手,带着他的手腕转动,将那块肉片翻到了另一面。
    “就是这样转手腕。”沈栀强作镇定。
    沧鳞松开手,照着她教的力道,陆续翻过剩下的肉片。
    他的动作从生疏变的稳当,翻出的肉片也都保持着完整。
    沈栀站在旁边,视线落到他的侧脸上。
    晨光从洞外斜斜落进来,照在他偏白的皮肤上,将鼻梁和脸部轮廓映的清楚。
    他垂着眼,黑发沿肩头滑落,遮住半边侧脸。
    那双带着危险气息的金色竖瞳始终盯着石板上的肉片。
    他的神情很专注,沈栀看了片刻,才意识到自己又在看他。
    这张脸真的是无可挑剔。
    沈栀收回视线,压下胸口那点异样。
    “不能再看了。”沈栀在心里提醒自己。
    她转身走向那几名蛇族雌性。
    “不同的肉质,腌制的方法和时间都不一样。”沈栀走到装满野猪肉的木盆前。
    “野猪肉腥气重,肉质粗,要多放些紫浆果汁。”
    她捏起两颗紫浆果,用力挤出汁水。
    “先让果汁沾匀肉片,再按肉量添盐,腌好后的肉片颜色会发生变化,血腥味也会减轻。”
    年长的蛇族雌性立刻把这句话记下。
    “那水兽肉呢?”年轻雌性指着旁边的藤篮问道。
    “水兽肉本身带着水腥味,肉质也松散。”沈栀走到水兽肉前,挑出一块切好的肉片。
    “这种肉不能用力抓拌,不然会碎成肉泥。”
    她把粗盐均匀撒在肉片上,再轻轻翻动两下。
    “紫浆果汁只放少量提味就行,放多了肉会发酸,反倒压住水兽肉本身的鲜味。”
    几名蛇族雌性对视过后,手里的动作都停了停。
    她们原本以为,猫族只会教怎么把肉弄干。没想到沈栀连肉质、调味和火候都讲的这样细。
    这些内容比首领说的内容多出不少。
    年长雌性放下手里的骨刀,声音里多了感激。
    “栀,这些你可以不教。”
    “首领只说学肉干和块根处理方法,你教的已经够多了。”年轻雌性跟着说道。
    沈栀笑了笑,拿起旁边的宽叶擦了擦手。
    “既然答应教你们,自然要教全,做出来的肉不好吃,也会坏了我的招牌。”
    “而且也不是什么大事。”
    几名蛇族雌性的神色都郑重起来。
    蛇族长年住在沼泽,和外族往来很少,过去也很少有人愿意主动教她们处理食物。
    她们习惯把猎物生吃,寒季食物短缺时,存放过久的肉也会被拿来充饥,族人因此病倒过。
    眼前这个娇小的猫族雌性愿意这样细心的教她们,愿兽神保佑她。
    “谢谢你,栀。”年长雌性郑重道。
    “赶紧练吧,肉还新鲜。”沈栀摆了摆手,示意她们继续。
    接下来的时间,沈栀在几个木盆之间来回走动。
    她纠正她们抓拌的力道,指导她们观察肉片颜色和吸收果汁的情况,分辨腌制进度。
    年轻雌性不小心把一块野猪肉切的太厚,额头很快冒出汗来。
    沈栀走过去,拿起骨刀,在厚肉片上横竖划了几刀。
    “切厚了没关系,像这样划出十字刀花,果汁和盐味也能渗进去。”
    年轻雌性看着那块划出花纹的肉片,连连点头。
    山洞里散着紫浆果的酸甜气味,也混着兽肉的腥气。
    沈栀讲了许久,额头也冒出细汗。
    她正要去水槽边洗手,浓郁的肉香从火塘边飘来。
    她回过头,沧鳞已经走到身后。
    他手里拿着一片洗净的宽叶,叶面放着几片刚煎好的羊角兽肉。
    肉片呈金黄色,边缘焦脆,表面油脂发亮,看上去已经熟透。
    沈栀停下脚步,视线落在那几片肉上。
    沧鳞把宽叶递到她面前,视线也停在她身上。
    “翻好了。”沧鳞开口,声音低沉。
    沈栀看了看他,又看了看他手里的煎肉。
    “你给我做什么?”沈栀问。
    沧鳞没有解释,将宽叶托在掌中,从石台旁取过一双洗净的竹筷。
    他夹起最嫩的一片肉。
    沧鳞俯下头,对着那片冒着热气的肉吹了两下,确认温度合适后,才将肉片送到沈栀唇边。
    “你先吃。”沧鳞看着她,语气平静,“我看着她们。”
    沈栀怔住,太亲密了。
    但热气和肉香一起靠到面前,男人的脸离的太近,她一时忘了该说什么。
    沈栀本想伸手接过,见肉片已经送到唇边,迟疑片刻,还是咬住了。
    肉汁在口腔里散开,外层焦脆,里面鲜嫩,盐味和紫浆果的酸香都恰到好处。
    沧鳞收回竹筷,看着她咽下肉片,神情松快了些。
    她还在咀嚼,山洞里的刀声便停了。
    原本正在切肉的四名蛇族雌性陆续停下手里的动作。
    她们的视线全落在沧鳞举筷的手上。
    他平日少有这样的耐心,连食物吹凉的动作也做的认真。
    年长雌性手里的骨刀停在半空,神色里满是惊异。
    年轻雌性手里的骨刀都掉在了木板上。
    这还是她们平日里少言寡语的首领吗?

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