第三百一十二章 季家聚餐2胡萝卜牛尾汤

    无论八十年代、九十年代、还是21世纪的技术和生活水平如何变迁，但人们视觉动物的本能总不会变。    生得好看就是占便宜。    同样走在大街上，好看的人得到的笑脸更多，在茫茫人群里，好看的人注视的目光会更多，在平时生活里，长得好看的会更讨小孩子喜欢，更讨老人家欢心，连出去买菜被小贩多塞一棵葱的几率都几乎是百分百的。    对这些优待，童秀早已淡然处之了。    但季老爷子与季奶奶明显过分热情的亲热和照顾，仍旧让童秀内心里一阵阵觉得温暖。出于回报，她想亲手给季老爷子和季奶奶做几道菜。    老爷子年纪大了，忌嘴的东西多，平时吃食都是被计划好的。也就是在生辰阖家团聚的时候，家庭医生会适当的放宽标准，让老爷子松快松快。    老爷子有自己的保姆，今天这一餐饭就是他们负责。童秀也不喧宾夺主，就想着做一两道汤给老爷子尝尝。    和季老爷子和季奶奶说了一声自己想下厨，季老爷子笑呵呵地答应了：“小孩子想去厨房玩玩就去，爷爷今天也尝尝你的手艺。”    语气里并未多当回事。    季奶奶也宠溺道：“厨房里油烟重，做一两道就凑个景就差不多了。剩下的有张姨呢。这种时候，小孩子就该好好玩玩的。”    他们俩都以为童秀是玩心起了，想去厨房玩玩。毕竟童秀才十七岁，在季老爷子季奶奶眼里可不就是小孩子么。    童秀也没解释，笑着答应，洗手进了厨房。    等菜品出来就知分晓了。    季家二子一女，季爱国与季爱党还有一个小他们十多岁的妹妹，叫季娇娇，一个独女，就是刚才的笙笙。    王秋兰和张玉珍正和季娇娇一起说话呢。见童秀往厨房去，王秋兰有些迟疑：“秀姑娘，这是想做饭？”    “应该是。”张玉珍犹豫道，“刚才她就是这么和爸妈说的。”    季娇娇望着两位嫂子：“秀姑娘还会做饭吗？”    童秀会不会做饭？    这个问句一下摆在了众人面前。    不是会做饭稀奇。事实上，虽然家里有保姆，王秋兰和张玉珍都是会做饭的。一般女孩十几岁年纪会做饭实在稀疏平常。    但童秀不一样呀。    她生得好看，性格乖巧不说，自己经营着一家几百万生意的店子，还是全国英语竞赛冠军，最近又凭着一己之力将宋家搞垮了大半个……战斗力剽悍。    季家一家人嘴上不说，心里都是佩服至极的。    太优秀了。    这份各方面的优秀已经让她远超普通女孩的标准了。    换而言之，一个普通妇女会做饭，这不算稀奇。但是掌握着一家千万资产的大型企业，还拥有着极高学位的年轻天才还十八项全能，做得一手好饭，这就免不了让人扼腕，你还给不给别人活路了。    她才十八岁呢，    王秋兰也没尝过童秀厨艺如何。    季和平倒是写信说过童秀做饭好吃。但季和平那傻小子，童秀到他嘴里，连个脚趾甲盖都是香的，实在不可信。    王秋兰只能摇头：“不知道。”    “我让凯旋去看看。”张玉珍下了决定，“凯旋要去米国留学了。听说那边都流行吃冷食和面包，根本没什么热菜，我怕他吃不惯，最近正逼着他在学厨艺呢。”    王秋兰点了头。    实在不行，季凯旋还能救个场。    厨房里。    童秀考虑到季老爷子和季奶奶年纪大了，牙口不好，消化也不大好，就打算做两道清淡易消化些的汤。    胡萝卜牛尾汤。    菊花鱼片。    她正在处理牛尾。这牛尾是老保姆一大早起来去大前门农贸市场挑选回来的，肥瘦合适，个头也很大，炖起汤来滋味不错。    背后忽然冒出一个声音：“不会做不用勉强，我学过怎么处理牛尾，可以帮你。”    童秀扭头一看，是季凯旋。    季凯旋穿着灰色套头卫衣，身材高大，皮肤很白，清爽的短发，很有些飞扬的感觉，望着童秀解释了一句：“我学过做饭，牛尾汤不太好做。”    童秀看了眼季凯旋：“张阿姨叫你来的？”    季凯旋耸耸肩，算是承认了。    童秀有些好笑。    自己这又是被小瞧了啊。    她摇摇头，拒绝道：“谢谢你了，但是我厨艺很好的。等着吃饭就行了。”    季凯旋见童秀拒绝，皱了皱眉，但也没说什么。只是思索片刻后，他还是拎了另一个牛尾到小厨房里去了。    算了。    反正自己做的牛尾汤虽然不好吃，也能入口，自己先做着，万一童秀弄砸了也能救个场。    童秀并不知道季凯旋的心思，正低头处理着牛尾。    然后，她脸上一热，忽然被偷香了一下，耳边传来季和平温柔富有磁性的声音：“有什么可以帮忙的？”    童秀挑了挑眉：“帮我洗菜。”    她可没有一定要女人做饭，君子远庖厨的想法。季和平既然有时间，就来给她打下手呗。    季和平能呆在童秀身边就开心，哪管在做什么，立刻就拿起了菜，笨手笨脚地洗了起来。哗哗哗，水花四溅。    洗菜果然比打枪难啊。    童秀认真做着菜。    先挑选最新鲜最嫩的三个胡萝卜，洗净后去皮，露出红通通剔透的果肉，再切成块，备用。再将牛尾洗净后切成段，备用。    将早已煮沸的锅中放入牛尾，煮两分钟过个水，在捞起来。    用一个早已挑选好的紫砂锅中注入水并烧开，再放进牛尾段、料酒等调味料，搅拌均匀后，盖上盖，大火煮开。    等锅中煮沸后，依次加入姜片和胡萝卜块，炖煮两个小时后，加入盐、味精、胡椒粉等香料就可以出锅了。    童秀做得游刃有余。    她本来就有厨艺天赋，从小就做饭好吃，没有《美食秘籍》前，都是有名的香飘十里的做得一手好菜。    等有了美食秘籍，尝试了几百种不同菜品后，她对做菜更有了感性的认识，更加心里有数了。    这一道菜只是小试牛刀。    隔壁小厨房里，季凯旋正吭哧吭哧用大刀砍着牛尾。牛尾巴硬，他不懂怎么砍，只好用大砍刀劈，吭哧吭哧汗都出来了，才好容易将牛骨尾巴切成一段段的。    他手忙脚乱，凭感觉将牛骨头扔进了锅，吸了吸鼻子。    哪儿来的香味。    好诱人！    好香！